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2018-10-23

    肉桂醇脱氢酶作为植物次生代谢特别是木质素合成的关键酶,与植物生长发育和抵御病原菌入侵关系密切。木质素是构成植物细胞壁的成分之一,具有使细胞相连的作用。在植物组织中具有增强细胞壁及黏合纤维的作用。其组成与性质比较复杂,并具有极强的活性。在酸作用下难以水解 的相对分子质量较高的物质,主要存在于木质化植物的细胞中,强化植物组织。而且木质素还具有抗肿瘤作用、保肝和抗氧化作用、抗病毒作用、平滑肌解痉作用、cAMP磷酸二酯酶抑制活性、免疫增强、促进蛋白质和糖原的合成等多种作用。

    肉桂醇供应厂家分析,据了解最为木质素合成的关键性酶,目前采用RT-PCR及RACE方法从孝顺竹笋中分离出CAD基因家族的一个基因,利用克隆技术生产CAD,但是成本相当的高,以至于下游产品的价格也水涨船高,给产品的应用带来了很大的困境。但是新研究表明,利用脱氢酶,在NADPH催化还原肉桂醇及其衍生物,这种方法能够有效的合成CAD。这一研究成果是解决肉桂醇脱氢酶的合成难题的重大突破,而且大大的降低了CAD的制造成本,据介绍,利用这种技术合成的CAD在性能发面完全和利用生物技术克隆的CAD一样,给下游产品如木质素的合成带来了前所未有的利润空间。当然,在这个过程中,肉桂醇的作用毋庸置疑,它是合成CAD的基。?夤鸫嫉闹柿恐苯佑跋斓紺AD的合成质量及其性能方面的应用。
    肉桂醇主要用于配制杏、桃、树莓、李等香型香精、化妆品香精和皂用香精,有温和、持久而舒适的香气,香味优雅,也用作定香剂。常与苯乙醛共用,是调制洋水仙香精、玫瑰香精等不可缺少的香料。肉桂醇是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制草莓、柠檬、杏、桃等水果型食用香精和白兰地酒用香精。有机合成中间体,肉桂醇是用来制备香料桂酸桂酯的原料。产品性能,含量:≥99%。外观:白色晶体。密度:1.044。熔点:31-35°C。折射率:1.5819。产品应用,香精香料、制药等。

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