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122-69-0桂酸桂酯湖北厂家的详细资料

中文名称

桂酸桂酯

英文名称

trans-Cinnamic acidic acid

中文别名

桂酸桂酯

CAS号

122-69-0

分子式

C18H16O2

 

分子量

264.32

分子结构图

 

相对密度(g/mL,20/4ºC)

1.15

熔点

44-45℃

沸点(ºC,常压)

370

闪点(ºC)

113℃

 

线性分子式

C6H5CH=CHCO2CH2CH=CHC6H5

水溶性

0.4 g/L (20℃)

性状

白色结晶粉末,微有桂皮香气

溶解性

不溶于水和丙三醇中,溶于乙醇(1:20)

 

含量规格

≥99%

包装

定制

储存方法

注意火源,特别要避免日光照射,置阴凉处密封贮存。

 

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桂酸桂酯】主要用途

我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用作各种水果型香精的定香剂。酸桂酯湖北厂家

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